Quando o mundo começa a ser assombrado de novo pelo eventual espectro da fome, Portugal e a União Europeia persistem em não olhar para a Aquacultura como um desafio estratégico e a impor restrições ambientais tão rígidas que a consequência é tão só a de criar uma crescente dependência à produção de nações terceiras sem qualquer sentido e sem perceber as repercussões que a s mesmas poderão vir a ter, inclusive, em termos de saúde pública. Um panorama desastroso que importa, sem a menor dúvida, saber rapidamente ultrapassar.
