Com a inauguração recente em Pataias de dois novos fermentadores com capacidade de 200 e 5 000 l, a Algafarm não só consegue reduzir o tempo de produção das suas microalgas a menos de metade do tempo se produzidas no processo autotrófico como aumentar, proporcional e consequentemente, a respectiva capacidade de produção, permitindo-lhe assim abalançar-se a novos mercados, incluindo entrar também numa nova fase de internacionalização.
Em termos de mercados, o novo processo, além de garantir e permitir maiores volumes de produção em mais curtos períodos de tempo, garantindo, em simultâneo, uma muito mais perfeita homogeneidade de qualidade dos respectivos produtos, permite também passar das áreas de nicho, como as áreas dos suplementos dietéticos, da cosmética ou extractos, para novas áreas como as das rações animais, incluindo a aquacultura, bem como a dos suplementos alimentares em mais larga escala, antecipando já futuros passos possíveis para a área dos biofertilizantes, bioquímicos, bicombustíveis e bioplásticos, onde a quantidade é o elemento fulcral.
Em termos de microalgas, a Algafarm continua a produzir essencialmente, em termos industriais, a Clorela e a Nannochloropsis, aplicada a primeira sobretudo às áreas de suplementos dietéticos, suplementos alimentares, rações animais, aquacultura e cosmética, e a segunda essencialmente à rações animais, aquacultura e pecuária em geral, constituindo-se, neste caso, como uma das melhores fontes de EPA e de outros ácidos gordos essenciais, assim como de vitaminas, minerais e carotenoides antioxidantes, adequados para a aquacultura e rações para animais doméstico, entre outras aplicações.
No caso da Clorela, entre as suas principais características encontra-se também, como se sabe, além da sintetização de Ómega 3, ácidos gordos de cadeia longa, como DHA e EPA, bem assim como aminoácidos essenciais, vitaminas, e minerais orgânicos, hidratos de carbono, entre outros.
No que respeita aos principais mercados visados, Sofia Mendonça, Directora de Desenvolvimento de Nagócios da Allmicroalgae, afirma encontrarem-se, neste momento, essencialmente focados na consolidação da área dos suplementos dietéticos e da nutrição humana, procurando desenvolver e trabalhar as aplicações das diversas novas espécies de microalgas produzidas na Algafarm para a nutrição animal, mas ainda não produzidas à escala industrial, exigindo a cosmética, como adianta ainda, um outro tipo de abordagem a nível da tipologia de produtos, a ser desenvolvido e trabalhado em 2018, altura em que estarão reunidas as condições em termos de desenvolvimento e caracterização de ingredientes e de produtos à base das microalgas para essa área.
No caso da nova fase de internacionalização, diz-nos igualmente Sofia Mendonça que a estratégia de desenvolvimento do negócio passa primordialmente por visar países onde exista uma consciência sobre a necessidade de se trabalhar a nutrição humana e animal de uma forma mais saudável, através de recursos naturais, de origem vegetal, não OGM, e que assegurem uma maior sustentabilidade da cadeia alimentar., tendo vindo já a receber contactos de várias empresas interessadas nesta linha de trabalho e na inclusão de microalgas nas suas fileiras, incluindo, para além de empresas nacionais, também empresas de Espanha, França, Alemanha, Bélgica, Holanda, Itália, Estados Unidos e Canadá, empresas que demonstram já igualmente uma grande vontade e capacidade em termos de I&D, bem como em termos de capacidade de produção de matérias primas e alimentos mais saudáveis e sustentáveis, não só a nível ecológico como também financeiro, aspecto onde flutuação e incremento do custo da farinha e do óleo de peixe não de ser, de resto, significativo.
Em termos de futuro, a unidade de Pataias, dispondo neste momento de de 1ha de área para os fotobioreactores, as designadas «raceways», tem já planos para poder vir aumentar até uma área de 10 há em 2021, exponenciando assim a sua capacidade de produção.
Trabalhando habitualmente directamente negócio a negócio, a Allmicroalfae lançou também recentemente uma nova área de negócio dedicada directamente aos consumidores onde comercializa os produtos produzidos na Algafarm sob a marca Allma, disponíveis através da nova loja online, no endereço www.algaebyallma.com.
