Das actividades relacionadas com o Mar, o Processamento do Pescado tem sido uma das que se te vindo a afirmar como mais promissora, seja pela capacidade de modernização e adaptação, seja pela crescente qualidade dos produtos e consequente aumento das exportações. Em tempos de pandemia enfrenta, porém, novos desafios, como nos revela Manuel Tarré, Presidente da Associação da Indústria Alimentar pelo Frio, ALIF.


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  1. A Produção de insetos e a sua utilização em alimentação animal

    Dezembro 9 @ 21:00 - 23:00
«Foi Portugal que deu ao Mar a dimensão que tem hoje.»
António E. Cançado
«Num sentimento de febre de ser para além doutro Oceano»
Fernando Pessoa
Da minha língua vê-se o mar. Da minha língua ouve-se o seu rumor, como da de outros se ouvirá o da floresta ou o silêncio do deserto.
Vergílio Ferreira
Só a alma sabe falar com o mar
Fiama Hasse Pais Brandão
Há mar e mar, há ir e voltar ... e é exactamente no voltar que está o génio.
Paráfrase a Alexandre O’Neill